Gobel une marque du GROUPE LOUIS TELLIER
Moule à pain perforé - fer blanc - 270 x 105 mm dim ext / 250 x 80 mm dim int - h80 mm
- Fond perforé pour évacuer l'excès d'humidité des préparations et assurer une cuisson homogène
- Fabriqué en fer blanc, un matériau sain permettant une cuisson rapide
- Fabrication française depuis 1887
Description
MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le moule à pain de mie perforé est fabriqué en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Respectueux de l'environnement, il est recyclable indéfiniment. Son épaisseur de 0,5 mm garantit robustesse et durabilité.
CUISSON OPTIMALE : Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur qui permet une cuisson rapide et uniforme, ainsi qu’une belle coloration de vos préparations. Les perforations du moule laissent passer l'excès d'humidité pour une cuisson homogène et une pâte croustillante. Avant cuisson, graissez soigneusement votre moule à pain perforé, le démoulage n’en sera que plus simple.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à pain perforé grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.
Caractéristiques
Marque : | Gobel |
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bullet_point_1 : | Fond perforé pour évacuer l'excès d'humidité des préparations et assurer une cuisson homogène |
bullet_point_2 : | Fabriqué en fer blanc, un matériau sain permettant une cuisson rapide |
bullet_point_3 : | Fabrication française depuis 1887 |
Matière : | Fer blanc |
Origine : | France |
Coloris : | Gris |
Diamètre (cm) : | 0 |
Longueur nette (cm) : | 28 |
Largeur nette (cm) : | 11,4 |
Hauteur nette (cm) : | 8 |
Epaisseur (mm) : | 5/10ème |