Pour vous entraîner à préparer vos délicieux petits sablés de Noël 🎄 nous vous proposons notre recet...
Gobel une marque du GROUPE LOUIS TELLIER
Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond fixe - Ø320 mm h25 mm
Référence :
226351
La qualité professionnelle au service de vos tartes !
Les points forts du produit :
- Fond perforé pour évacuer l'excès d'humidité des préparations et assurer une cuisson homogène
- Fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche pour un démoulage facile
- Fabrication française depuis 1887
19,45 €
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Description
POUR DES TARTES ET TOURTES REUSSIES : Elle est idéale pour la cuisson de tartes, tourtes ou encore quiches maison.Simple d'utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C.
Dimensions : 32 x 32 x 2,8 cm.
MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Ce moule est fabriqué en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, ils est robuste et durable.
CUISSON OPTIMALE :
Les micro-perforations favorisent la circulation d'air chaud dans le four et autour des feuilles de cuisson. Elles permettent également d'évacuer l'excès d'humidité pour la cuisson des pâtes surgelées et préservent le croustillant.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa tourtière ronde cannelée perforée grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.
Dimensions : 32 x 32 x 2,8 cm.
MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Ce moule est fabriqué en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, ils est robuste et durable.
CUISSON OPTIMALE :
Les micro-perforations favorisent la circulation d'air chaud dans le four et autour des feuilles de cuisson. Elles permettent également d'évacuer l'excès d'humidité pour la cuisson des pâtes surgelées et préservent le croustillant.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa tourtière ronde cannelée perforée grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.
Caractéristiques
| Marque : | Gobel |
|---|---|
| bullet_point_1 : | Fond perforé pour évacuer l'excès d'humidité des préparations et assurer une cuisson homogène |
| bullet_point_2 : | Fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche pour un démoulage facile |
| bullet_point_3 : | Fabrication française depuis 1887 |
| Matière : | Antiadhérent |
| Origine : | France |
| Coloris : | Marron |
| Diamètre (cm) : | 32 |
| Longueur nette (cm) : | 32 |
| Largeur nette (cm) : | 32 |
| Hauteur nette (cm) : | 2,5 |
| Epaisseur (mm) : | 5/10ème |
Utilisation et entretien
Passage en congélateur ? :
Non
Passage au micro-ondes ? :
Non
Passage flamme directe ? :
Non
Passage induction ? :
Non
Passage en four ? :
Oui
Passage en lave vaisselle ? :
Non
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