Pour vous entraîner à préparer vos délicieux petits sablés de Noël 🎄 nous vous proposons notre recet...
Gobel une marque du GROUPE LOUIS TELLIER
Plaque 6 madeleines gourmandes - antiadhérent Obsidian - 395 x 200 mm
Référence :
464810
Pour des madeleines génereuses croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
Les points forts du produit :
- Pour 6 madeleines ultra-généreuses en une fournée
- Fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent Obsidian, pour un moule plus épais, robuste et durable
- Fabrication française depuis 1887
27,76 €
En fabrication
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Description
PLAQUE À 6 MADELEINES GOURMANDES : Elle permet la cuisson de 6 madeleines XXL dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. La plaque supporte une température maximale de 250°C. Taille de l'empreinte : 10,6 x 6,6 cm.
MATÉRIAUX DE QUALITÉ : La gamme antiadhérent OBSIDIAN GOBEL, garantie 10 ans, est en acier revêtu de très haute qualité, dont l’épaisseur d’acier est augmentée de 20% par rapport à nos plaques d’acier antiadhérent classiques (soit 0,6 mm) pour encore plus de robustesse. Ce nouvel antiadhérent bicouche renforcé en céramique supporte davantage le sucre et la confiture et favorise la caramélisation de vos préparations.
DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent Obsidian vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa plaque à 6 madeleines gourmandes grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
MATÉRIAUX DE QUALITÉ : La gamme antiadhérent OBSIDIAN GOBEL, garantie 10 ans, est en acier revêtu de très haute qualité, dont l’épaisseur d’acier est augmentée de 20% par rapport à nos plaques d’acier antiadhérent classiques (soit 0,6 mm) pour encore plus de robustesse. Ce nouvel antiadhérent bicouche renforcé en céramique supporte davantage le sucre et la confiture et favorise la caramélisation de vos préparations.
DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent Obsidian vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa plaque à 6 madeleines gourmandes grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
Caractéristiques
| Marque : | Gobel |
|---|---|
| bullet_point_1 : | Pour 6 madeleines ultra-généreuses en une fournée |
| bullet_point_2 : | Fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent Obsidian, pour un moule plus épais, robuste et durable |
| bullet_point_3 : | Fabrication française depuis 1887 |
| Matière : | Antiadhérent Obsidian |
| Origine : | France |
| Coloris : | Noir |
| Longueur nette (cm) : | 39,5 |
| Largeur nette (cm) : | 22,7 |
| Hauteur nette (cm) : | 2 |
| Epaisseur (mm) : | 6/10ème |
Utilisation et entretien
Passage en congélateur ? :
Non
Passage au micro-ondes ? :
Non
Passage flamme directe ? :
Non
Passage induction ? :
Non
Passage en four ? :
Oui
Passage en lave vaisselle ? :
Non
Recette
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Plaque 6 madeleines gourmandes - antiadhérent - 395 x 200 mm
Référence:
264810
24,50 €
En fabrication
