Gobel une marque du GROUPE LOUIS TELLIER
Pastéis de Nata - fer blanc - Ø70 mm h 20 mm
Description
Il permet la cuisson de ce dessert typique du Portugal dont la texture est similaire à celle d'un flan. Simple d'utilisation et fonctionnel, le moule à pastéis de nata supporte une température maximale de 250°C.
Dimensions : 7 x 7 x 2 cm.
MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le moule à pastéis de nata est fabriqué en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Respectueux de l'environnement, il est recyclable indéfiniment. Son épaisseur de 0,5 mm garantit robustesse et
durabilité.
CUISSON OPTIMALE : Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur qui permet une cuisson rapide et uniforme, ainsi qu’une belle coloration de vos préparations. Avant cuisson, graissez soigneusement votre moule, le démoulage n’en sera que plus simple.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à pastéis de nata grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.
Caractéristiques
Marque : | Gobel |
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Matière : | Fer blanc |
Origine : | France |
Coloris : | Gris |
Diamètre (cm) : | 7 |
Longueur nette (cm) : | 7,5 |
Largeur nette (cm) : | 7,5 |
Hauteur nette (cm) : | 2 |
Epaisseur (mm) : | 5/10ème |