Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø240/100 mm h100 mm

Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler !
Les points forts du produit :
  • Convient pour de belles brioches ou flans
  • Fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche pour un démoulage facile
  • Fabrication française depuis 1887
18,76 €
En fabrication

Description

MOULE À BRIOCHE GROSSES CÔTES : Il permet la cuisson de brioches moelleuses et tendres à l'intérieur, dorées à l'extérieur. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C.
Dimensions : 24 x 24 x 10 cm.

MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Nos moules sont fabriqués en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, ils sont robustes et durables.

DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable

FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à brioche grosses côtes grâce à son savoir-faire unique.

LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.

Caractéristiques

Plus d’information
Marque : Gobel
bullet_point_1 : Convient pour de belles brioches ou flans
bullet_point_2 : Fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche pour un démoulage facile
bullet_point_3 : Fabrication française depuis 1887
Matière : Antiadhérent
Origine : France
Coloris : Marron
Diamètre (cm) : 24/10
Longueur nette (cm) : 24
Largeur nette (cm) : 24
Hauteur nette (cm) : 11
Epaisseur (mm) : 5/10ème

Utilisation et entretien

Passage en congélateur ? : Non
Passage au micro-ondes ? : Non
Passage flamme directe ? : Non
Passage induction ? : Non
Passage en four ? : Oui
Passage en lave vaisselle ? : Non

Avis

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