Pour vous entraîner à préparer vos délicieux petits sablés de Noël 🎄 nous vous proposons notre recet...
Gobel une marque du GROUPE LOUIS TELLIER
Brioche fond plat - fer blanc - 10 côtes - Ø90/45 mm - h35 mm
Référence :
193750
Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte !
Les points forts du produit :
- Convient pour de belles brioches ou flans
- Fabriqué en fer blanc, un matériau sain permettant une cuisson rapide
- Fabrication française depuis 1887
1,75 €
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Description
MOULE À BRIOCHE GROSSES CÔTES : Il permet la cuisson de brioches moelleuses et tendres à l'intérieur, dorées à l'extérieur. Simple d'utilisation et fonctionnel, le moule à brioche grosses côtes supporte une température maximale de 250°C.
Dimensions : 9 x 9 x 3,5 cm.
Diamètre du haut : 9 cm.
Diamètre du bas : 4,5 cm.
MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le moule à brioche grosses côtes est fabriqué en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Respectueux de l'environnement, il est recyclable indéfiniment. Son épaisseur de 0,5 mm garantit robustesse et durabilité.
CUISSON OPTIMALE : Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur qui permet une cuisson rapide et uniforme, ainsi qu’une belle coloration de vos préparations. Avant cuisson, graissez soigneusement votre moule, le démoulage n’en sera que plus simple.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à brioche grosses côtes grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
Dimensions : 9 x 9 x 3,5 cm.
Diamètre du haut : 9 cm.
Diamètre du bas : 4,5 cm.
MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le moule à brioche grosses côtes est fabriqué en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Respectueux de l'environnement, il est recyclable indéfiniment. Son épaisseur de 0,5 mm garantit robustesse et durabilité.
CUISSON OPTIMALE : Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur qui permet une cuisson rapide et uniforme, ainsi qu’une belle coloration de vos préparations. Avant cuisson, graissez soigneusement votre moule, le démoulage n’en sera que plus simple.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à brioche grosses côtes grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
Caractéristiques
| Marque : | Gobel |
|---|---|
| bullet_point_1 : | Convient pour de belles brioches ou flans |
| bullet_point_2 : | Fabriqué en fer blanc, un matériau sain permettant une cuisson rapide |
| bullet_point_3 : | Fabrication française depuis 1887 |
| Matière : | Fer blanc |
| Origine : | France |
| Coloris : | Gris |
| Diamètre (cm) : | 9/4,5 |
| Longueur nette (cm) : | 9 |
| Largeur nette (cm) : | 9 |
| Hauteur nette (cm) : | 3.5 |
| Epaisseur (mm) : | 5/10ème |
Utilisation et entretien
Passage en congélateur ? :
Non
Passage au micro-ondes ? :
Non
Passage flamme directe ? :
Non
Passage induction ? :
Non
Passage en four ? :
Oui
Passage en lave vaisselle ? :
Non
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