Moule à flan perforé fond mobile - antiadhérent - Ø270 mm h 45 mm

Une qualité professionnelle et durable dans le temps pour vos recettes gourmandes !
Les points forts du produit :
  • Fond perforé pour évacuer l'excès d'humidité des préparations et assurer une cuisson homogène
  • Fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche pour un démoulage facile
  • Fabrication française depuis 1887
23,86 €
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Description

POUR DES FLANS SAVOUREUX : Le moule à flan perforé permet la cuisson de savoureux flans. Ses perforations laissent passer l'excès d'humidité pour une cuisson homogène. Son fond mobile permet un démoulage en un clin d'oeil. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C.
Dimensions : 27 x 27 x 4,5 cm.

MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Nos moules sont fabriqués en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, ils sont robustes et durables.

DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable

FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à brioche grosses côtes grâce à son savoir-faire unique.

LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.

Caractéristiques

Plus d’information
Marque : Gobel
bullet_point_1 : Fond perforé pour évacuer l'excès d'humidité des préparations et assurer une cuisson homogène
bullet_point_2 : Fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche pour un démoulage facile
bullet_point_3 : Fabrication française depuis 1887
Matière : Antiadhérent
Origine : France
Coloris : Marron
Diamètre (cm) : 27
Longueur nette (cm) : 27
Largeur nette (cm) : 27
Hauteur nette (cm) : 4.5
Epaisseur (mm) : 5/10ème

Utilisation et entretien

Passage en congélateur ? : Non
Passage au micro-ondes ? : Non
Passage flamme directe ? : Non
Passage induction ? : Non
Passage en four ? : Oui
Passage en lave vaisselle ? : Non

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